| A | 乙醇可在空气中燃烧 |
| B | 乙醇存在于淀粉中 |
| C | 工业乙醇可用来配制饮用酒 |
| D | 乙醇是食醋的主要成分 |
| A | 溶解作用 |
| B | 还原作用 |
| C | 盐析作用 |
| D | 变性作用 |
| A | 医学上用于消毒的酒精是75%酒精溶液 |
| B | 乙醇可作为提取碘水中碘的萃取剂 |
| C | 食醋是含3%～5%乙酸的溶液 |
| D | 乙醇的俗名叫酒精 |
| A | 由于乙醇容易挥发，所以才有俗语“酒香不怕巷子深”的说法 |
| B | 由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 |
| C | 由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒 |
| D | 由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 |
| A | 乙醇是一级能源 |
| B | 乙醇与汽油都是纯净物，但乙醇汽油是混合物 |
| C | 乙醇可以由乙烯制备 |
| D | 乙醇可以被还原为乙醛 |